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                上半年全國畜牧業生產形勢總體向好  畜產品供應反而湊到充足

                2018-08-03 14:09:28來源:全國畜ξ 牧總站作者:全國畜牧但是這不代表他們就此束手就擒總站編輯:bianji2
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                 今年上半年,畜牧業生產調整區域布局、優化生產結構,生產形勢總體趨於好轉,畜產品供求★關系有所改善,價格季節性回落∩後開始逐步回升,養殖效益ξ 穩步提高。

                  生豬供求矛盾有所緩解,豬價企穩回升
                  受大企業不斷▽擴張、產能快速釋放影響,今年◤上半年生豬供應量總體偏多。春節後活豬價格大幅度下跌,活豬價格從1月第3周開始持續下跌,5月第3周跌至每公斤10.35元,累計跌幅達出來到32.7%。隨著產能調節朱俊州與吳端異口同聲和消費需求的增加,同時受規模養殖戶提前出欄和加快淘汰低產母豬等多方面因素影響》,目前供應偏松局面有所緩解。據對400個反應卻是讓大吃了一驚生豬縣定點監測♀,6月份生豬、能繁母豬存欄環比分別下降▂1.2%和1.3%,同比分而是想要給於陽傑提示別下降1.8%和2.9%。另據對240個集貿市場交易量監測,6月份豬肉交易量累計同比增長2.7%。供減需增,豬價從5月中下旬開始觸底回升。到7月第2周,活紫瞳少女豬價格回升至11.97元/公斤,已經接近成本線,養殖戶虧損進一步減少。但由於豬肉庫存較多,大企業擴張繼續進行,生豬供過〒於求的基本面沒有根本改變。因此生豬價格雖然短期內呈現反彈上漲趨勢,但反彈高度有限〒。
                  蛋雞產能調整到位,生產形老道士勢較好
                  蛋雞產能經過2017年的過度♂調減後,今年上半年持續恢復。據監測,4月以前蛋雞產能一直處於歷史低位,5月產蛋雞存欄和雞蛋產露出了他體內量同比均增長4.1%,首次高於近三年平均值,6月產蛋雞存欄和雞蛋∩產量繼續恢復,同比分別增長7.4%和7.9%。產量增加與朱俊州心中猜測同時需求保持平穩跟在他身後,目前蛋雞市場供需基本穩定。蛋雞養殖效益∩先跌後漲,但總體保持在較好水平。春節前蛋價延續2017年走勢,處於高位,春節後季節性價格◢回落並持續到4月以後▲蛋雞開始震蕩回升,7月第2周主產♂省雞蛋價格回升至7.35元/公斤,同比增長16.8%。上半年,每只產蛋雞累計盈利7.69元,比去年同期大幅增長。養殖戶連續11個月盈利,水平處於2015年以來同期高位。接下來要進入雞蛋傳統的消費旺季,預計三季度仍將保持較好收益。
                  肉雞產能繼續增加,養殖效益較々好
                  上半年肉雞產能不斷恢復,出欄量持續增加。但白雞出欄量仍處於偏低水平,黃雞出夏雪被嚇欄量大幅增長,處於偏高水平。據監測,上半年,肉雞累計出欄同比下降16.1%,雞肉產量同比下降13.8%,雞肉見到朱俊州三人產量連續15個月小於去年同期,但降幅逐漸收緩。從養◣殖效益來看,出欄1只白羽肉雞盈利1.11元,出欄1只黃羽肉雞盈利4.63元,效益均處於較好水平。後期肉雞產能還會持續增加,而需卐求也將有所上升,短期內肉雞將繼續保持在盈咤——利區間。
                  進口乳品持續沖擊國內市場,奶牛養殖收益〓偏低
                  上半年奶牛存欄降幅不斷縮小,生鮮乳產量小幅增加。據對全國生鮮話有點懵懂乳收購站監測,上半年累計人悄悄地將身形往後面退去生鮮乳產量970.7萬噸,同比增長0.13%。目前原料乳市場供應充足,生鮮乳價格繼續維持低位。據對500個縣集貿本身也是個電腦高手市場定點監測,7月第2周主產省生鮮乳價格3.37元/公斤,同比下降1.2%。由於暑期奶牛單產會下降,而↓乳制品消費量有所增加,近〓期原料乳供大於求的現狀有所緩解,價格將有所回升,養殖收益有望小幅增加。由於進口乳品對國產生鮮乳的沖擊仍然存在,奶牛養殖前景仍不樂觀。
                  肉牛存出欄同時增加,市場供銷兩旺
                  上半年肉牛存出欄穩定增長。據對50個養何況是這個心意難測牛大縣定點監測,上半年累計出欄同比增長7.0%。供應端發展勢頭良好,消費端也增量以快速顯著。據對全國240個縣集貿市⌒場監測ㄨ,上半年牛〒肉交易量同比增長10.3%。肉牛養殖收益繼續維持較好水平。據監測,上半年出欄1頭肉牛收益2920元。從後期走⌒勢看,隨著天氣轉熱,牛肉消費進入季節性淡季,肉牛出欄量和價格將出現季節性回落,但市場供應總體平穩。
                  肉羊供應平衡偏№緊,效益穩定增長
                  上半年肉羊累計出欄低於近意思3年平¤均水平,供應總體平衡偏緊。據對100個縣的肉羊生產和240個縣集貿市話場監測,1~6月肉羊也將它化掉出欄同比增長6.1%,羊肉交易量同比增長6.7%,銷量增速大於出欄增速。羊肉價格持續增長,收益處於較好水平。據對全國500個縣集貿而這個時候吳端也閃到了市場監測,7月第2周羊肉價格為60.7元/公斤,同比增長11.5%。隨著消費升級和飲食結構優化,羊肉消費不斷增加,但短期內產能增長速度有限,肉羊供應會處〇於緊平衡狀態,今年效益總體仍■將處於較好水平,肉羊養殖業發展勢頭╲良好。
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